Campos Borges - RS, domingo, 19 de novembro de 2017

Encontro de Ovinocultores

O grupo de ovinocultores do município de Campos Borges, organizado pela Emater/RS-Ascar, esteve reunido na sexta-feira, dia 27 de outubro, no salão comunitário de Rincão dos Toledos, interior do município, para uma palestra com o Veterinário e Economista pela UPF, mestre em Agronegócios pela UFRGS, doutorando em Zootecnia pela UFPR e professor do IFRS campus Sertão Sr. Elísio de Bortolli, o qual proferiu uma palestra sobre “Análise Técnica e organizacional da produção de ovinos de carne”, abordando desde o sistema de manejo, produção e comercialização, fazendo uma contextualização sobre o sistema adotado no estado do Paraná, onde está fazendo seu doutorado, comparativamente com o sistema local. O encontro teve a participação de 32 criadores, incluindo criadores do município vizinho de Jacuizinho. Ainda no encontro o grupo fez uma discussão das atividades a serem realizadas com o grupo ficando definido a ser construída uma agenda com programação mensal de atividades e o desafio de se fazer um Festival do Cordeiro organizado pelo grupo e Emater/RS-Ascar para o ano de 2018. Após a palestra foi servido um jantar tendo como prato principal a carne de cordeiro.

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